 |
 |
 |
Valitse gaalamenu |  |
 |
 |
 |
 |
|
| David Greenfield tarvitsee menuvalinnan huomenna 7.6.2002 klo 15.00 mennessä (mieluiten nyt heti) tekstiviestinä numeroon 0400 913712. Vastaa Davidille valitsemasi menun numero seuraavasta listasta: ########### (NUMERO 1) ########### Kreikkalainen fetajuustosalaatti Paistettu yrttisianfilee, kermaperunat, punaviinikastiketta, kukkakaalia Marjarahkavaahto Kahvi/tee Sämpylävalikoima EEK 230.- / EUR 14,70 Suosittelemme Moreau Select Blanc, Bourgogne EEK 44.-/12cl EEK 180.-kr/75cl Santa Cristina M. Antinori, Toscana, Italy EEK 65.-/12cl EEK 320.-/75cl ########### (NUMERO 2) ########### Caprilainen tomaatti-mozzarellasalaatti Paistettu broilerinfilee juustokuoressa, karrikastike, manteliriisi, porkkana-parsakaali-kukkakaali –lisuke Jäätelöä vohvelikorissa Kahvi/tee Sämpylävalikoima EEK 230.- / EUR 14,70 Suosittelemme Caliterra Chardonnay, Roberrt Mondavi, Chile EEK 56.-/12cl EEK 220.-/75cl ########### (NUMERO 3) ########### Tonnikalasalaatti Pippuripihvi naudanfileestä, konjakkikastike, yrttiperunat, vihanneksia Kirsikkakeitto mascarponevaahdon kera Kahvi/tee Sämpylävalikoima EEK 230.- / EUR 14,70 Suosittelemme Caliterra Chardonnay, Roberrt Mondavi, Chile EEK 56.-/12cl EEK 220.-/75cl Pinotage KWV, South Africa EEK 48.-/12cl EEK 205.-/75cl ########### (NUMERO 4) ########### Lihaliemi ja piirakka Paahdettua lohta, sitruunayrttikastike, keitetyt perunat, vihanneksia Omenastrudel ja vaniljakastiketta Kahvi/tee Sämpylävalikoima EEK 230.- / EUR 14,70 Suosittelemme Chablis, La Chablisienne, Bourgogne EEK 60.-/12cl EEK 280.-/75cl ########### (NUMERO 5) ########### Katkarapu-vihannessalaatti Paahdettua porsaanfilettä, ananas-inkiväärikastike, ruusupippuriperunat, vihanneksia Pala marsipaanirahkakakkua Kahvi/tee Sämpylävalikoima EEK 230.- / EUR 14,70 Suosittelemme Moreau Select Blanc, Bourgogne EEK 44.-/12cl EEK 180.-kr/75cl Rouge Reserve Calvet, Bordeaux EEK 56.-/12cl EEK 220.-/75cl ########### (NUMERO 6) ########### Parmesanikanafilee ja marinoituja vihanneksia Höyrytetty lohifilee, valkoviini-pinaattikastike, keitetyt perunat, vihanneksia Tropiikin leivos Kahvi/tee Sämpylävalikoima EEK 250.- / EUR 15,98 Suosittelemme Chablis, La Chablisienne, Bourgogne EEK 60.-/12cl EEK 280.-/75cl ########### (NUMERO 7) ########### Katkarapusalaatti Paistettu strutsinfilee mignon, pistaasipähkinäkastike, napoleonin vihannekset Pala villikirsikka-mascarponekakkua Kahvi/tee Sämpylävalikoima EEK 380.- / EUR 24,29 Suosittelemme Moreau Select Blanc, Bourgogne EEK 44.-/12cl EEK 180.-kr/75cl Santa Cristina M. Antinori, Toscana, Italy EEK 65.-/12cl EEK 320.-/75cl |
|||
 |
 |
 |
|